KOIOS EM621 Semi-Automatic Espresso Machine User Manual

1. הוראות בטיחות

Please read all instructions carefully before using the KOIOS EM621 Espresso Machine. Retain this manual for future reference.

1.1 בטיחות כללית

• אין לטבול את המכשיר, כבל החשמל או התקע במים או בנוזלים אחרים.
• מכשיר זה מיועד לשימוש ביתי בלבד. אין להשתמש בחוץ.
• הרחק את המכשיר מהישג ידם של ילדים.
• Always ensure the water tank is filled before operation to prevent damage to the pump.
• השתמשו רק במים קרים וטריים במיכל המים.
• Exercise caution when handling hot surfaces and steam. The steam wand can become very hot.
• אל תפעיל את המכשיר אם כבל החשמל או התקע פגומים.
• ודאו שהמכשיר ממוקם על משטח יציב, ישר ועמיד בחום.

1.2 בטיחות חשמל

• Connect the appliance to a grounded electrical outlet with the correct voltage (120V).
• נתק את המכשיר מהשקע כשאינו בשימוש ולפני ניקוי.
• אל תתנו לכבל החשמל לתלות מעל קצה השולחן או השיש, או לגעת במשטחים חמים.
• If overheating occurs, unplug the power cord immediately and allow the machine to cool.

2. המוצר נגמרview

The KOIOS EM621 is a semi-automatic espresso machine designed for home use, featuring a 20-bar pump, PID control, and a steam wand for milk frothing.

תמונה 1: חזית view of the KOIOS EM621 Espresso Machine, showing the control panel, portafilter, and drip tray.

2.1 רכיבים

• מיכל מים: 58oz (1700ml) removable tank with a transparent design and carrying handle.
• לוּחַ בַּקָרָה: Features power button, 1-cup, 2-cup, and Americano buttons, and a pressure gauge.
• פורטהפילטר: Holds ground coffee, includes 2 stainless steel filters for different serving sizes.
• מוט קיטור: 360° rotatable stainless steel wand with anti-scald silicone handle for frothing milk.
• מגש טפטוף: Removable for easy cleaning, with a red indicator knob for excess water.
• כף מדידה: Included for accurate coffee dosing.

2.2 בקרות

• לחצן הפעלה: מדליק/מכבה את המכונה.
• 1-Cup Button: Dispenses a single shot of espresso.
• 2-Cup Button: Dispenses a double shot of espresso.
• Americano Button: Dispenses an Americano.
• כפתור פונקציה: בוחר בין מצבי קפה, מים חמים ואדים.
• מד לחץ: מציג את לחץ החליטה.

3. התקנה

3.1 ניקוי ראשוני

1. הסר את כל חומרי האריזה.
2. Wash the water tank, portafilter, filters, measuring spoon, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
3. נגב את החלק החיצוני של המכונה עם מודעהamp בַּד.

3.2 מילוי מיכל המים

1. Remove the water tank from the back of the machine using its handle.
2. מלאו את המיכל במים טריים וקרים עד לקו MAX.
3. החזר את מיכל המים למכונה, וודא שהוא יושב היטב במקומו.

3.3 הכנת המכונה

Before first use, or if the machine has not been used for a long time, prime the system:

1. ודא שמיכל המים מלא.
2. Place a cup under the portafilter spout (without coffee).
3. Turn the function knob to the "Coffee" mode limit.
4. Press the 1-cup button. Water will flow through the portafilter. Let it run for about 30 seconds.
5. Turn the function knob to the "Hot Water" mode. Let water flow from the steam wand for about 30 seconds.
6. Turn the function knob back to the neutral position. The machine is now primed.

4. הוראות הפעלה

4.1 הכנת אספרסו

1. מחממים: Turn on the machine. Ensure the function knob is set to "Coffee". Wait for the indicator light to turn solid, indicating the machine is preheated.
2. הכנת קפה: Grind fresh coffee beans to a fine espresso grind. Fill the appropriate filter basket (1-cup or 2-cup) with ground coffee.
3. Tamp: השתמש ב-tamper to press the coffee grounds firmly and evenly into the filter basket. Ensure the surface is level.
4. חברו את הפורטה-פילטר: Insert the portafilter into the group head and twist it firmly to the right until it is securely locked.
5. גביע המקום: מקמו את כוס/י האספרסו שלכם על מגש הטפטוף ישירות מתחת לפיות של הפורטאפילטר.
6. לְהִתְבַּשֵׁל: Press the 1-cup or 2-cup button. The machine will begin brewing. The PID control system ensures optimal water temperature for extraction, and the pre-soak system moistens the grounds for uniform extraction.
7. עצור: The machine will automatically stop brewing when the programmed volume is reached. You can manually stop brewing at any time by pressing the button again.
8. הסר את הפורטהפילטר: הוציאו בזהירות את הפורטהפילטר על ידי סיבובו שמאלה. השליכו את שאריות הקפה המשומשות.

4.2 הקצפה של חלב

1. מכינים חלב: Fill a stainless steel frothing pitcher with cold milk (whole milk is recommended for best results).
2. הפעל את Steam: Turn the function knob to the "Steam" mode. Wait for the steam indicator light to illuminate, indicating the machine is ready to produce steam.
3. שרביט ניקוי: Briefly open the steam valve to release any condensed water from the wand. Close the valve.
4. חלב מוקצף: Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk. Open the steam valve slowly. Move the pitcher up and down to create foam.
5. הפסקת קיטור: Once the desired texture and temperature are achieved, close the steam valve and remove the pitcher.
6. שרביט נקי: נגבו מיד את מוט הקיטור עם מודעהamp מטלית כדי למנוע מיובש של שאריות החלב. פתחו שוב לרגע את שסתום הקיטור כדי לפנות את החלב שבתוך המוט.

4.3 פונקציית מים חמים

To dispense hot water for warming cups or other uses:

1. Ensure the machine is on and preheated.
2. מניחים כוס מתחת לשרביט הקיטור.
3. Turn the function knob to the "Hot Water" mode. Hot water will dispense from the steam wand.
4. Turn the knob back to the neutral position to stop the flow.

5. תחזוקה

5.1 ניקיון יומי

• מסנן נייד ומסננים: After each use, remove the portafilter, discard grounds, and rinse the portafilter and filter basket under running water.
• מגש טפטוף: Empty and clean the removable drip tray daily or when the red indicator knob appears.
• מוט קיטור: Always wipe the steam wand immediately after frothing milk. Purge the wand to clear any internal residue.
• חִיצוֹנִי: נגב את החלק החיצוני של המכונה בחומר רך, דamp בַּד. אין להשתמש בחומרי ניקוי שוחקים.

5.2 ניקוי מיכל מים

Clean the water tank weekly with warm soapy water. Rinse thoroughly to remove any soap residue.

5.3 ניקוי אבנית

Regular descaling is essential to maintain machine performance and extend its lifespan. The frequency depends on water hardness and usage.

1. הכינו תמיסת הסרת אבנית בהתאם להוראות יצרן מסיר האבנית.
2. מלאו את מיכל המים בתמיסת הסרת האבנית.
3. Remove the portafilter handle. Place a large water bowl under the coffee spout and another under the steam wand.
4. Press the 1-cup and 2-cup buttons simultaneously. The machine will begin the descaling cycle.
5. Allow the machine to complete the cycle, or continue cleaning until the water tank is empty.
6. לאחר הסרת האבנית, יש לשטוף היטב את מיכל המים ולמלא אותו במים טריים.
7. Run several cycles of fresh water through the coffee spout and steam wand to rinse out any remaining descaling solution.

6. פתרון תקלות

7. מפרטים

• מותג: KOIOS
• דֶגֶם: EM621
• סוג מכונת קפה: מכונת אספרסו חצי אוטומטית
• לחץ משאבה: 20 בר
• כּוֹחַ: 1200W
• קיבולת מיכל מים: 58 oz (1700 מ"ל)
• חוֹמֶר: Stainless Steel exterior
• מידות המוצר: 11.61" D x 11.61" W x 6.3" H
• משקל פריט: 8.71 פאונד
• מאפיינים מיוחדים: PID Control System, Smart Pre-soak System, 360° Steam Wand, 3 Extraction Choices (1 cup, 2 cups, Americano), Hot Water Function, Descaling Function.
• רכיבים כלולים: Espresso Machine, 2 Stainless Steel Filters, Measuring Spoon, Removable Drip Tray, Steam Wand, Water Tank.

8. אחריות ותמיכה

The KOIOS EM621 Espresso Machine comes with a אחריות לשנה.

If you have any questions, encounter issues, or require assistance with your product, please contact the KOIOS after-sales support team. Refer to the contact information provided in your product packaging or on the official KOIOS webבאתר לקבלת פרטי התמיכה העדכניים ביותר.