1. הקדמה
Thank you for choosing the Bestron AES800STE Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read these instructions carefully before first use and keep them for future reference.
The Bestron AES800STE is designed to prepare up to two cups of creamy espresso simultaneously, featuring an elegant stainless steel design, a thermoblock heating system for quick heat-up, and a swiveling steam nozzle for milk frothing.
2. הוראות בטיחות חשובות
אזהרה: כדי להפחית את הסיכון לשריפה, התחשמלות או פציעה, יש להקפיד תמיד על אמצעי זהירות בסיסיים בעת שימוש במכשירים חשמליים.
- קרא את כל ההוראות לפני הפעלת המכשיר.
- אל תיגע במשטחים חמים. השתמש בידיות או ידיות.
- כדי להגן מפני התחשמלות, אין לטבול את הכבל, התקעים או המכשיר במים או בנוזל אחר.
- יש צורך בהשגחה צמודה כאשר כל מכשיר נמצא בשימוש על ידי ילדים או בקרבתו.
- נתק מהשקע כאשר אינו בשימוש ולפני הניקוי. הניחו להתקרר לפני הדבקה או הסרה של חלקים ולפני ניקוי המכשיר.
- Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Contact Bestron customer service for examination, repair, or adjustment.
- השימוש באביזרים נלווים שאינם מומלצים על ידי יצרן המכשיר עלול לגרום לשריפה, להתחשמלות או לפציעה של אנשים.
- אין להשתמש בחוץ.
- אל תתנו לכבל לתלות מעל קצה השולחן או השיש, או לגעת במשטחים חמים.
- אין להניח על או ליד מבער גז או חשמלי חם, או בתנור מחומם.
- תמיד חברו תחילה את התקע למכשיר, ולאחר מכן חברו את הכבל לשקע בקיר. כדי לנתק, כבו כל בקר למצב "כבוי", ולאחר מכן הוציאו את התקע משקע הקיר.
- אל תשתמש במכשיר לשימוש אחר מהשימוש המיועד.
- יש לנקוט משנה זהירות בעת סילוק אדים חמים.
- מכשיר זה מיועד לשימוש ביתי בלבד.
3. רכיבי המוצר
Familiarize yourself with the parts of your Bestron AES800STE Espresso Machine:
- מיכל מים: Removable tank for fresh water (1.25 liters capacity).
- מחמם כוסות: Integrated heating plate on top of the machine to pre-warm espresso cups (approx. 38°C).
- כפתור שליטה: Large rotary knob for selecting functions (Off, Espresso, Steam).
- פורטהפילטר: ידית עם סלסלת פילטר לקפה טחון.
- זרבובית קיטור (שרביט): Swiveling nozzle for frothing milk.
- מגש טפטוף: Removable tray with overflow indicator to collect excess liquids.
- Tampאה: Tool for pressing ground coffee in the portafilter.
- מתג הפעלה: On/Off switch located on the side.
- נוריות חיווי: Lights to show operational status (e.g., heating, ready).

איור 1: חזית view of the Bestron AES800STE Espresso Machine with two prepared espresso cups. This image illustrates the main body, portafilter, control knob, and drip tray.
4. התקנה ראשונית ושימוש ראשון
- פריקת אריזה: הסר בזהירות את כל חומרי האריזה וודא שכל הרכיבים קיימים.
- ניקוי ראשוני: לפני השימוש הראשון, יש לשטוף את מיכל המים, המסנן הנייד, סל המסנן ומגש הטפטוף במים חמימים וסבון. יש לשטוף היטב ולייבש. יש לנגב את החלק החיצוני של המכונה בעזרת ניקוי יבש.amp בַּד.
- מילוי מיכל מים: הוציאו את מיכל המים מגב המכונה. מלאו אותו במים טריים וקרים עד לגובה ה-MAX. החזירו את המיכל למקומו היטב.
- חיבור חשמל: Ensure the control knob is in the "OFF" position. Plug the power cord into a grounded 220V electrical outlet. Turn on the main power switch on the side of the machine.
- פריון המשאבה:
- Place a container under the portafilter head and under the steam nozzle.
- Turn the control knob to the "Espresso" position. Water will start to flow. Let approximately 100ml of water run through.
- Turn the control knob to the "Steam" position and open the steam valve (if applicable, usually by turning the steam knob). Let steam release for a few seconds until water stops coming out and only steam is visible. Close the steam valve.
- Turn the control knob back to "OFF". The machine is now primed.
- חימום מוקדם: Allow the machine to heat up for approximately 25 seconds. The indicator light will signal when it's ready for brewing.
5. הוראות הפעלה
5.1 הכנת אספרסו
- הכנת פורטה-פילטר: Insert the desired filter basket (single or double shot) into the portafilter. Add finely ground espresso coffee. For a single shot, use about 7g; for a double shot, use about 14g.
- Tamp קָפֶה: השתמש ב-t שסופקamper to press the ground coffee firmly and evenly. Ensure the surface is level.
- חברו את הפורטה-פילטר: Align the portafilter with the group head on the machine. Insert it and turn it firmly to the right until it is securely locked.
- מקום כוסות: הניחו כוס אספרסו אחת או שתיים שחוממו מראש על מגש הטפטוף ישירות מתחת לפיות הפורטאפילטר.
- מבשלת אספרסו: Ensure the machine is pre-heated (indicator light on). Turn the control knob to the "Espresso" position. Coffee will begin to flow.
- תפסיקו לבשל: Once the desired amount of espresso is brewed (typically 25-30ml per shot), turn the control knob back to the "OFF" position to stop the flow.
- הסר את הפורטהפילטר: Carefully turn the portafilter to the left to unlock and remove it. Dispose of the used coffee grounds.

Figure 2: The Bestron AES800STE Espresso Machine positioned in a kitchen environment, surrounded by coffee beans, glasses, and a milk frothing pitcher, demonstrating its use in a typical setting.
5.2 הקצפה של חלב
The swiveling steam nozzle allows you to create frothed milk for cappuccinos and lattes.
- מכינים חלב: מלאו קנקן מקציף מפלדת אל-חלד בחלב קר (מוצרי חלב או חלבי) עד כשליש ממנו.
- הפעל את Steam: Turn the control knob to the "Steam" position. Wait for the indicator light to show that the machine has reached steaming temperature.
- מוט קיטור לניקוי: Briefly open the steam valve to release any condensed water from the nozzle. Close the valve.
- חלב מוקצף: Immerse the steam nozzle just below the surface of the milk. Open the steam valve. Move the pitcher up and down slowly to incorporate air and create foam. Once the milk has doubled in volume and reached the desired temperature (around 60-70°C), close the steam valve.
- ניקוי מוט קיטור: מיד לאחר ההקצפה, נגבו את פיית הקיטור בעזרת מודעהamp מטלית להסרת שאריות חלב. פתחו שוב לרגע את שסתום הקיטור כדי לפנות את החלב מתוך הפיה.
- Return to Off: Turn the control knob back to the "OFF" position.

Figure 3: A hand demonstrating the use of the swiveling steam nozzle on the Bestron AES800STE Espresso Machine to froth milk in a pitcher, highlighting the milk preparation feature.
5.3 כוס מחמם
The integrated cup warmer on top of the machine helps maintain the temperature of your espresso. Place your cups on the warming plate before brewing.
6. ניקיון ותחזוקה
ניקוי קבוע מבטיח ביצועים אופטימליים ומאריך את חיי מכונת האספרסו שלכם.
- ניקיון יומי:
- After each use, remove and empty the portafilter. Rinse it and the filter basket under running water.
- Empty and rinse the drip tray. If the overflow indicator is visible, it's time to empty it.
- נגב את החלק החיצוני של המכונה עם מודעהampמטלית רכה. אין להשתמש בחומרי ניקוי שוחקים או בכריות קרצוף.
- Clean the steam nozzle immediately after frothing milk as described in section 5.2.
- ניקוי מיכל מים: נקו את מיכל המים באופן קבוע במים חמימים וסבון ושטפו היטב.
- הסרת אבנית: Depending on water hardness and frequency of use, descaling should be performed every 2-3 months. Use a commercial descaling solution suitable for espresso machines and follow the manufacturer's instructions.
- Mix the descaling solution with water according to instructions and fill the water tank.
- Run half of the solution through the espresso function (without coffee).
- Run the other half through the steam function.
- Rinse the machine thoroughly by running several tanks of fresh water through both the espresso and steam functions.
7. פתרון תקלות
If you encounter issues with your espresso machine, refer to the following table for common problems and solutions:
| בְּעָיָה | סיבה אפשרית | פִּתָרוֹן |
|---|---|---|
| לא יוצא קפה. |
|
|
| אספרסו חלש או מימי. |
|
|
| אין קיטור מהפיה. |
|
|
| נזילת מים מהמכונה. |
|
|
8. מפרט טכני
| מותג: | בסטרון |
| מספר דגם: | AES800STE |
| צֶבַע: | כֶּסֶף |
| כּוֹחַ: | 1450 וואט |
| כרך ידtage: | 220 וולט |
| לחץ משאבה: | 15 ברים |
| קיבולת מיכל מים: | 1.25 ליטר |
| חוֹמֶר: | נירוסטה |
| מידות המוצר (L x W x H): | 38.5 x 77 x 30.7 ס"מ |
| משקל פריט: | 4.5 קילוגרם |
| מאפיינים מיוחדים: | Integrated Cup Warmer, Swiveling Steam Nozzle, Automatic Shut-off |
9. אחריות ותמיכה
Bestron products are manufactured to high quality standards. In the unlikely event of a defect, please contact your retailer or Bestron customer service for assistance. Please retain your proof of purchase for warranty claims.
לתמיכה נוספת, רישום מוצר, או ל view other Bestron products, please visit the official Bestron webלאתר או לפנות למחלקת שירות הלקוחות שלהם.